【セルフケア】チョコレートでニキビが悪化する理由.食事のニキビへの影響と血糖値の関係性

【セルフケア】チョコレートでニキビが悪化する理由.食事のニキビへの影響と血糖値の関係性

ぷよーー( ^ω^ )

汗かき薬剤師saitorioと申します。

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今回はニキビケアシリーズの食事編

『チョコレートでニキビ悪化するのか？』

です( ｀ー´)ノ

この文言って良く耳にしますよね？

特に親から(笑)

この記事で得られることは

★チョコレートとニキビ関係性

★血糖値はニキビに影響するのか

★食事から見直すためには

甘いもの食べたら、ニキビができるは

果たしてそうなのか？

チョコとプラセボ（偽物）の

クロスオーバー試験からと

高インスリン血症仮説の

観点から解説しました。

過去の関連記事はこちらです

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チャンネル登録( ｀・∀・´)ﾉﾖﾛｼｸ

今回登場する高インスリン血症

低GIについて解説した動画です。

【低GI】グリセミックインデックス～食品中の良い糖質と悪い糖質～【おやつ】

 

応援よろしくお願いします！！！

[薬を飲み忘れないようにする]

☑️毎日必ずする習慣に組み込む

良く外出のとき、うっかり薬を
持ち忘れてしまうって言われる

そんなときは毎朝、１日分を
容器に入れて持ち歩くとよい

毎朝のこととなればそれは、
歯磨きをするのと同じ。

入れ忘れを
ほぼ撲滅することができる。#おは戦20419an

— 汗かき💦薬剤師saitorio＠健康リテラシー×ブログ×YouTube (@saitorio3) 2020年4月18日

もしニキビで悩んでて、

食事を摂るのが

ストレスを感じてる人に

少しでも心が楽になれば幸いです。

なぜなら、ニキビの原因の1つに

『ストレス』があるのでね。

なので、是非最後まで見て頂いて

この情報を自分のものにして下さい

それでは・・レッツゴー( ﾟДﾟ)！！！

❑ポイント

☑チョコレートなどの制限で、

ニキビが改善したエビデンスはない

☑チョコレートのカカオの成分は

ニキビの悪化因子にならないと

☑血糖値の上昇が

ニキビの悪化に強く関与する

食事のニキビへの影響

読者の方はニキビを悪化させる

食べ物として思い浮かぶものは

何でしょうか？

☑チョコレート

☑甘いもの

☑ミルク

☑脂っこいものなど

ざっくり挙げるとこんな感じかな？

しかし、結論から言うと

これらの制限により

ニキビが改善することを示す

十分なエビデンスはないです1）、2）

なので具体的なエビデンスを

示しながら、さらに血糖値と

ニキビとの関係についても述べてみる。

❑Point

チョコレートなどの制限で、ニキビが改善したエビデンスはない

❐補足

エビデンス（英: evidence）とは、「証拠」「裏付け」「科学的根拠」あるいは「形跡」といった意味で用いられる語

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チョコレートと痤瘡

チョコレートとニキビの関係に

ついては1969年に既に報告3）がある。

❐実験方法

重量やカロリーをほぼ同じにし、チョコレートの成分を含むチョコレートバーと含まないプラセボバーを無作為に割り付けていずれかを4週間食し、3週間の空白期間の後に他方のバーを4週間食するクロスオーバー試験が行われている。

症状の悪化、不変、改善などを

調べた結果はチョコレートと

偽物に差がなく

チョコレートのカカオの成分は

悪化因子にならないと結論づけている。

しかしその一方で小規模ではあるが

100％カカオパウダーを摂取した

二重盲検試験で痤瘡を

誘発したとする報告もあり

今後さらなる検討が待たれる。

❑Point

チョコレートのカカオの成分はニキビの悪化因子にならない

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Glycemic loadとニキビ

前のところで、チョコはニキビを

悪化させないとしましたが

これは、詳細に見ていくと

『チョコレートのカカオ成分』は

ニキビの悪化と関係ないとなり

少しややこしい解釈が求められます。

『結局どっちやねん』みたいな（笑）

そこで見ていきたいのが

『血糖値』の存在です。

ニキビを悪化させる仮説として

高インスリン血症が

ニキビの発症に関与する

という考えがあり、

血糖値を急激に上昇させない食事が

ニキビには望ましいとされている。

血糖値に関する言葉で

セカンドミール効果とか

血糖スパイクってご存知でしょうか？

過去にその辺の内容を

記事にしてるのでおススメしてます。

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そうなんです（唐突）

現在では糖質量ではなく

血糖値をどの程度急激に上げるかが

健康を維持する上で重要視されて

その際に知って欲しいのが

glycemic index（GI）

glycemic load（GL）である。

❐Glycemic Index （GI）とは

糖質を含む食品の血糖上昇作用を示す指数。

GI値が高いほど

血糖上昇作用が強いとされている。

GI値が55までは低GI

70以上は高GIといわれている。

本来は低GI食を奨めることで

糖尿病のコントロールを

改善する目的で作成された。

「ほなら、その低GI食でいいやん？

いっぱい食べても血糖値上がらんやろ？」

そんな時に活用できるのが

Glycemic Load （GL）という概念です。

❐Glycemic Load （GL）とは

GIを摂取する糖質量で補正したもの。

GL＝GI × 糖質量 ÷ 100となる

つまりGIが低くても多量に摂取すれば

血糖値は上昇するということ。

ex)カレーライス

GI値：67

1回の摂取量が150 g

糖質の含有量は61 g

ならカレーライスのGL値は41となる。

ex)リンゴ

GI値38

摂取量は120 g

糖質の含有量15 g

同じようにリンゴの場合は

GL値が6となる。

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急速な血糖値の上昇は

高インスリン血症をもたらす。

この高インスリン血症が

☑アンドロゲンの産生を亢進

☑肝臓でのSHBG の産生を抑制して

アンドロゲンの活性を上げる

結果として、

皮脂の分泌亢進に作用し

ニキビの悪化に繋がる。

また高インスリン血症は

IGF-1を高め

IGFBP-3を低下させることで

毛漏斗の角化異常を亢進して

ニキビの悪化に作用する。

GLに配慮した食事を指導することで

ニキビが改善したとする報告がある4）

バランスの良い食事の低GL群で

優位に皮疹が減少していた。

しかし，現時点では一定の見解に

達しておらず今後の検討が待たれる。

ニキビで悩む患者の多くは

思春期の中高生であることから

成長に必要な偏りのない栄養摂取に

ついても配慮が必要であると推測できる。

注意して欲しいのは低GL食は

炭水化物ダイエットとは

異なるということです。

解説したように

糖質の『量』ではなく

糖質の『質』に注目した考えなので。

なので、ニキビを改善するなら

バランスの良い食事を

摂ることを強く推奨したい。 

❑Point

血糖値の上昇がニキビの悪化に強く関与する

❑補足

SHBG （sex hormone binding protein）

IGF （insulin-like growth factor） -1

IGFBP （insulin like growth factor binding protein） -3

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まとめ

☑チョコレートなどの制限で、

ニキビが改善したエビデンスはない

☑チョコレートのカカオの成分は

ニキビの悪化因子にならないと

☑血糖値の上昇が

ニキビの悪化に強く関与する

ここから考えたいのは

単に『甘い物』でニキビが

悪化するという考えは

適切ではないかも知れない。

食事に拘るなら

血糖値を上げない為の工夫だと

論文を見てて分かった。

血糖値を上げない工夫に

関しても記事にしてるので

覗いて見ても良いと思う。

でした(*'▽')

最後まで見て頂き

ありがとうございます。

もしよろしければ、

この内容が良かったと

思われたら

多くの人に知って

頂きたい内容なので

SNS等で拡散して

頂けると嬉しいです。

次回以降も健康に

関する情報を

発信していきますので、

よろしくお願いします。

気になることがあれば

どんどんコメントしてねー( ^ω^ )

それでは、ばいばーい(@^^)/~~~

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— 汗かき💦薬剤師saitorio＠健康リテラシー×ブログ×YouTube (@saitorio3) 2020年4月18日

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参考文献

1） Cao, H., Yang, G., Wang, Y., et al.: Complementary therapies for acne vulgaris, Cochrane Database Syst. Rev., 2015 Jan 19;1:CD009436. doi: 10.1002/14651858.CD009436.pub2.

2） 高山有由美，林　伸和：生活指導のコツ　ニキビ患者の 食事指導．Dermatology, 170: 119–124, 2010.

3）Fulton J. E. Jr., Plewig G., Kligman A. M.: Effect of chocolate on acne vulgaris. JAMA, 210: 2071–74, 1969.

4）Kwon, H. H., Yoon, J. Y., Hong, J. S., Jung, J. Y., Park, M. S., Suh, D. H.: Clinical and histological effect of a low glycaemic load diet in treatment of acne vulgaris in Korean patients: A randomized, controlled trial. Acta Derm. Venereol., 92: 241– 246, 2012

日本香粧品学会誌　Vol. 40, No. 1, pp. 12–19 （2016）

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