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汗かき薬剤師による健康相談ブログです。

【花粉症】鼻水ズルズルに良い?!ポリフェノールを多く含むあの食品とは

鼻水ズルズルに良い?!ポリフェノールを多く含むあの食品とは

 

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ぷよーー( ^ω^ )

 

汗かき薬剤師saitorioと申します。

 

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今回は、鼻水がズルズルと

止まらない人に向けての記事を

 

作成しましたので

参考になれば幸いです。

 

 

今から紹介する食品を

日常に取り入れることで

 

来る花粉症シーズンにも

対応できるはずですので

最後まで見ると良いでしょう

 

 

過去の記事はこちらです

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チャンネル登録( `・∀・´)ノヨロシク

 

 

 

 

それでは・・レッツゴー( ゚Д゚)!!!

 

 

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ポリフェノール

 

ポリフェノールは

健康のために

おススメしたい成分です。

 


・ほとんどの植物に存在する

 苦味や色素の成分

 

・抗酸化作用が強く、

 活性酸素などの除去作用

 

・ビタミンCやビタミンEと

 同様に強い抗酸化作用

 

・長期間効果は持続しないので、

 毎日こまめに摂取

 

なんとなく、

テレビとかで聞いたこと

あると思います。

 

 

注目したいのは、

抗酸化作用ですね。

 

 

活性酸素などの除去作用は

様々な健康に関与しています。

 

 

では、次はポリフェノールの

種類を見ていきましょう。

 

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種類


ポリフェノールは

化学構造の違いによって

 

得られる健康効果は

多種多様です。

 

なので、あれも

ポリフェノールだったのか

ーって勉強になります。



・アントシアニン

・カテキン

・カカオポリフェノール

・ルチン

・フェルラ酸

・コーヒーポリフェノール

 (クロロゲン酸)

・クルクミン

・ショウガオール

 

カテキンとかショウガも

実はポリフェノールでした。

 

知ってましたかね?(笑)

 

でも意外と意識しないと

摂取できないものが

多いと思います

 

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多く含まれる食品

 

ではでは、日常的に

ポリフェノールを摂るためには

なにが必要なのか?

 

それは、ポリフェノールを

多く含む食品を知ることです(*'▽')

 


・アントシアニン

⇨赤ワイン、ブルーベリー

 

・カテキン

⇨緑茶、紅茶

 

・カカオポリフェノール

⇨ココア、チョコレート

 

・ルチン

⇨そば、かんきつ類、玉ねぎ

 

・フェルラ酸

⇨玄米

 

・イソフラボン

⇨豆類

 

・ショウガオール

⇨生姜

 

・コーヒーポリフェノール

⇨コーヒー

 

毎日を想定すると、

主食は玄米

飲料は緑茶

間食は高カカオチョコレート

 

だったらなんだか出来そうな

気がしませんか?(笑)

 

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便秘にハチミツ?


蜂蜜には有機酸、

ビタミン、ポリフェノールなど

多くの栄養が含まれている。



有機酸であるグルコン酸や

オリゴ糖は、ビフィズス菌や

 

乳酸菌などの善玉菌を増やし、

悪玉菌の増殖を抑えて、

腸内環境を整える働きがある

 

詳しくは下から

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鼻水ズルズルに良い食品成分

 

では、鼻水に効く食品成分は

以下の2つと言われています。

 

✅茶ポリフェノール


✅フラボノイド

 


鼻水を止めるメカニズムは

 

脱顆粒機構を阻害することで

ヒスタミンの放出を抑制する。

 

ということで、

抗アレルギー活性が期待できます。

 

 

鼻水が異常に出るのは

「ヒスタミン」が関係してます。

 

因みに、花粉症に使われる薬は

「抗ヒスタミン薬」って言います。



なので、理論的には花粉症でも

花粉が舞う季節には、

試してみても良いでしょう。

 

そんな時は「食酢」を

おススメしたい(*'▽')

 

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果実酢

 

鼻水を止めるポリフェノールは

果実酢が良いです。

 

なかでも、リンゴ酢や

ザクロ酢がおススメです。

 

 

◆リンゴ酢

・リンゴ果汁中に存在する

ポリフェノール成分が

 

抗アレルギー効果を

有することが報告されている。



◆ザクロ酢

・ヒスタミン放出抑制に

 寄与する複数のポリフェノール

 成分が存在



・他の食酢と比較して

 強い抗アレルギー作用を発揮する



・食塩の添加量を抑えることが

 できるので高血圧や胃がんの

 予防に効果的である.

 

よって、予防的に花粉症に

悩まされる人は「果実酢」を

 

日常的に摂ると鼻水ずるずる

症状は軽くなるでしょう

 

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まとめ

 

・ポリフェノールは

 健康のために

 おススメしたい成分

 

・得られる健康効果は

 多種多様

 

・毎日を想定すると、

 主食は玄米

 飲料は緑茶

 間食は高カカオチョコレート

 

・果実酢にはヒスタミンの放出を

 抑える為、花粉症を楽にする

 効果が期待できる。

 

でした。

 

 

次回以降も健康や医療業界に

 

関する情報を

発信していきますので、

 

よろしくお願いします。

 

 

気になることがあれば

 

どんどんコメントしてねー( ^ω^ )

 

 

それでは、ばいばーい(@^^)/~~~

 

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参考文献:Biosci. Biotechnol.Biochem., 69, 1974-1977 (2005)

     

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