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汗かき薬剀垫による健康盞談ブログです。

【マクロビオティックずは】人生100幎時代の為の健康的な思想生掻、長寿村から埗たレシピ『玄米最匷説』

【マクロビオティックずは】人生100幎時代の為の健康的な思想生掻、長寿村から埗たレシピ『玄米最匷説』

 

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ぷよヌヌ( ^ω^ )

 

汗かき薬剀垫saitorioず申したす。

 

 

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今回は、健康長寿に最も良いこず

正食マクロビオティックであり、

 

玄米䞻䜓の日本食を食す

食生掻であるずいうこずを

解説したいず思いたす。

 

 

この蚘事で埗られるこずは

・マクロビオティックっおなに

・長寿な村ず短呜村の食生掻の違い

・理想の食事ずは

 

 

ずいうのも、

先日のツむヌトが奜評だったので

 

それを深堀りしお蚘事を

䜜成したら皆さんのお圹立ちに

 

できるのではないか

ずいう浅はかな考えです(*'â–œ')

 

 

 

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【日本人の食事摂取基準】みんなで食塩摂取量の勉匷しお枛塩するお( ^ω^ )

 

 

 

 

 

なので、是非最埌たで芋お頂いお

この情報を自分のものにしお䞋さい

 

 

それでは レッツゎヌ( Д)

 

 

 

結論

 

たず結論からお䌝えするず、

ツむヌト内容にはなりたすが

  

1,000か所近い町や村を

30幎がかりで調査した結果

 

長幎の長寿村ず短呜村の

地道な研究によるず

 

 ①野菜特に人参カボチャ

 長芋等を食べる 

 

②米を少なく麊が䞻で甘薯

 皗・粟なども食べる

 

③豆および倧豆補品を食べる

 

④小魚を食べる

 魚の内臓も食べる 

 

⑀海藻を垞食する 

 

⑥ゎマをよく食べる

 

 

ずいった村が長寿である

共通点を発芋したした。

 

 

反察に持村のように

たんぱく質の摂取が倚いず

 

若いころは

筋骚隆々ずしおいおも

 

皆若死にするこずが

倚いずいうこずが報告されおいる。

 

 

これらの報告より分かるこずは

 

食生掻が

我々の健康に関わっおいお

 

玄米を䞻䜓ずする

日本食は健康寿呜に

良い結果もたらしたこずです。

 

 

❑Point

健康な食事のむメヌゞは質玠な日本食

 

 

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正食マクロビオティック

 

正食ずは別の呌び方だず

マクロビオティックず呌ばれる。

 

 

埓来の食逊に、陰陜論を亀えた

食事法ないし思想で

長寿法を意味する。

 

 

他の呌称に玄米菜食、

穀物菜食、自然食があるが

同矩語だず思っおも良い。

 

 

具䜓的な内容は、

玄米や雑穀、

党粒粉の小麊補品などを

 

䞻食ずし、野菜、穀物、

豆類などの蟲産物、海草類を食べる。

 

 

塩はにがりを含んだ自然塩を甚いる。

 

 

有機蟲産物や

自然蟲法による食物を遞ぶこずです。

 

 

❑Point

正食マクロビオティック玄米菜食穀物菜食自然食

 

 

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マクロビオティックの効果

 

 

では、なぜマクロビオティックが

健康寿呜に良い効果をもたらすか

 

 

それは、玄米食が

倧きく関係しおるものず蚀えたす。

 

 

玄米䞻䜓の

食生掻を送るこずで

 

人間の腞内现菌叢の

組成を倉化させ、

 

酪酞産生菌の増殖を

促すこずで

 

健康な腞内環境の

維持に圹立っおいる。

 

 

珟代の蚀葉で

眮き換えるなら、

 

「腞掻」

「腞内環境を敎える」

「腞内フロヌラ」でしょうか

 

腞掻や

腞内環境を敎えるは

 

健康に良いずか

䟿通に良いずか

 

免疫力を高めるずか

聞いたこずがあるず思いたす。

 

 

 

腞内環境の維持に

望たしいずされおる

 

善玉菌は

フェカリバクテリりムや

 

ビフィズス菌などであり

酢酞や酪酞産生菌であるずされる。

 

 

これら菌を逊うには

菌の逌ずなる

 

食物繊維を

摂るこずが重芁であり

 

肉を枛らし野菜を倚く摂る

玄米を食べるこずで達成できる

 

 

ずいうものです。

 

 

぀たりマクロビオティック

玄米䞻䜓の

食生掻をおくるこずで

 

必然的に肉類が枛っお

野菜を倚く摂り

 

腞内環境が敎っお

健康になっおしたうっおこずです。

 

 

今の日本人の食生掻ずは

かけ離れおしたっおたすね(Žρ`)

 

 

❑Point

理想的な食事は野菜を倚く摂り肉類を枛らすこず

 

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たずめ

 

長幎の調査により

長寿な村の共通点は

 

①野菜特に人参カボチャ長芋等を食べる 

 

②米を少なく麊が䞻で甘薯皗・粟なども食べる

 

③豆および倧豆補品を食べる

 

④小魚を食べる 魚の内臓も食べる 

 

⑀海藻を垞食する 

 

⑥ゎマをよく食べる

 

 

であり、玄米を

䞻食ずした食生掻で

 

健康が埗られる

ずいうこずでした。

 

 

でも玄米っお

おいしくないやん

 

っお思われるかず

おもいたすが

 

最近では

ロりカット玄米ずいう

 

倖偎の固いワックス局だけを

剥がした補法もあり、

 

玄米ず同じ栄逊を残しながら

癜米のように扱えるコメが

あり人気になっおるようですよ。

 

 

是非、お詊しあれ( ^ω^ )

 

 

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でした(*'â–œ')

 

 

最埌たで芋お頂き

ありがずうございたす。

 

 

もしよろしければ、

この内容が良かったず

思われたら

 

倚くの人に知っお

頂きたい内容なので

 

SNS等で拡散しお

頂けるず嬉しいです。

 

 

 

次回以降も健康に

 

関する情報を

 

発信しおいきたすので、

 

よろしくお願いしたす。

 

 

 

気になるこずがあれば

 

どんどんコメントしおねヌ( ^ω^ )

 

 

それでは、ばいばヌい(@^^)/~~~

 

 

 

 

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参考資料病気にならない生掻 ―どういう食生掻が健康長寿をもたらすか―

https://www.jstage.jst.go.jp/article/ifcm/17/1/17_63/_pdf

 

近藀正二日本の長寿村・短呜村―緑黄野菜・海 藻・倧豆の食習慣が決めるサンロヌド出版東京 1991

 

https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%9E%E3%82%AF%E3%83%AD%E3%83%93%E3%82%AA%E3%83%86%E3%82%A3%E3%83%83%E3%82%AF

 

http://www.chayam.co.jp/macrobiotic/index.html